吃东西不小心噎住了，最好的急救方法就是利用海姆立克急救法，是国际上公认的处理急性气道异物阻塞的有效办法。一般都是给予病人上腹部快速向内向上冲击，使胸廓有一个冲击力，促使气道里面的异物向口腔方向排出。若是一些腹部脂肪比较丰厚，或者是怀孕的妇女不能按压腹部，那么可以按压胸骨下半部分的位置，也可以达到以上的效果。