胆囊炎疾病会造成口干、口苦、口臭，而且还会有放射性的上腹部的疼痛以及发烧、食欲不振或者是厌油腻性食物等表现，针对这种情况可以到医院就诊，化验血常规以及行腹部的肝、胆超声或者CT等相关检查，可以进一步的明确诊断。胃肠火大也会造成口干、口苦和口臭，针对这种情况考虑要进行多饮水，而且还要防止食用辛辣、刺激性食物，清淡、易消化饮食，可以服用龙胆泻肝丸进行治疗。还有一些疾病，比如干燥综合症可能会造成口干、口苦，而且还会伴随口腔唾液分泌减少、大便干燥以及皮肤粘膜干燥等表现，需要到风湿免疫科去就诊。