烧心和反流是胃食管反流病最多见和最典型的症状，反流指胃内容物在无恶心和不用力的情况下涌入口腔的感觉。含酸味或仅为酸水时称反酸，烧心是指胸骨后烧灼感常有胸骨下段向上延伸。某些非典型症状，如胸痛，吞咽困难或胸骨后异物感。