平时常吃的梨、冬瓜、黄瓜和苦瓜都有泻胃火的功效。胃火大的朋友可以经过多喝水和多吃富含水分的凉爽水果和蔬菜来改善。胃火过多的人会口干面热，多喝水可以缓解这些症状。另一种是吃富含水分的凉爽水果和蔬菜，如莴苣、梨、西瓜、西红柿、黄瓜等。身体及时补充水分后，胃火自然会熄灭。