所谓的代谢功能差，即一个代谢率较低的人，可以食用，但是排不出去。要看几方面的因素，一是胃肠道的。胃肠道蠕动减少，吸收能力差，还有很多食物经过胃肠道吸收到了血液，进到肝脏。肝脏是一个大的化学加工厂，也是个分配器。它要把高碳水化合物分解成单糖，再分解成能量，再吸收供应大脑和其他组织的需求。还有肾脏，肾脏也是一个能量代谢器官，它把糖再过滤，重吸收，然后把脂质分解代谢掉。因此新陈代谢低的人有很多原因，有的是中枢神经元的原因，兴奋性较低；有的是周围组织器官的问题，如心脏的代谢率低。在临床上要查清病因，造成新陈代谢率低的原因包括甲状腺功能减退，也可以造成代谢率下降，造成肥胖。因此治疗的针对性不一样，每个患者需在发现病因以后进行处理，有针对中枢的药物，提高中枢兴奋性；针对胃肠道的药物，提高胃肠道蠕动；有疏肝的药物；还有针对心脏的药物，这都是处理时的重点。