脂肪肝分为均质性脂肪肝和非均匀性脂肪肝，非均质性脂肪肝和均质性脂肪肝相比发病率较低，也可以称为肝脏局灶性的脂肪浸润或者局灶性脂肪肝，是脂肪肝的一种特殊类型。由于非均质性脂肪肝在做超声检查时声图特殊，容易被误诊为肝血管瘤或者其它肝内占位性的病变，因此如果提示非均质性的脂肪肝，建议同时也做一个增强CT检查排除。当人长时间摄入过多的碳水化合物、油脂和蛋白质时，由于食物不能被人体充分代谢利用，形成营养过剩，过剩的营养成分便会转化为脂肪储存于人体，造成肥胖、脂肪肝。因此脂肪肝病人要控制饮食，多吃一些新鲜的蔬菜水果，适当运动，控制体重。