人的正常体温是在36到37度之间，体温受到体温调节中枢的调节，在体温调节中枢的调节下人体的产热和散热处于动态的平衡状态。人体产热的主要器官在安静状态下为内脏，在运动状态下主要为骨骼肌。人体散热的器官主要是皮肤，经过体温调节中枢的调节，使产热和散热保持动态平衡，维持体温恒定。