发酵正常指肠道中的益生菌。若服用酵素后放屁增多，有可能是以下几种原因导致的。首先，可能病人所服用的酵素内的益生菌因某些因素而失效或失去活性，因此无法发挥有效的调节肠道菌群的作用，反而产生了一些毒副作用。其次，病人服用的酵素内有一些菌群对病人本身是无法耐受的，导致肠道异常活动。综上所述，以上症状为异常，应防止继续使用。