脑梗塞，是指因脑部血液供应障碍，缺血、缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化，表现为猝然昏倒、不省人事、半身不遂、言语障碍、智力障碍。建议急性期住院溶栓，营养神经，消肿等综合治疗。可以多吃素菜;常用植物油;饮食以清淡为宜，如黑木耳、豆腐豆干以及西红柿、大蒜、洋葱和芹菜等;蛋白海味不能少。