问题分析：脑梗塞首先要得到及时的治疗,在此基础上配合食疗,会有很大的收效,饮食应注意给予易消化,高维生素饮食。可给些新鲜蔬菜切成细末，水果压汁频服。意见建议：如脑梗塞患者超过24小时不能进食者，可给鼻饲维持营养。日常饮食应注意：限制脂肪摄入量、适量增加蛋白质、限制精制糖和含糖类的甜食。低盐饮食，经常饮水，防止血栓的形成。