问题分析：轻中度脂肪肝通过合理饮食，配合适当运动，能够完全恢复正常，或由中度转为轻度。意见建议：合理饮食，多吃新鲜的蔬菜及水果，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西兰花、洋葱、胡萝卜等及苹果、香蕉、柚子，多吃粗粮。减少油腻及动物脂肪内脏的摄入，热量高的食物尽量减少摄入。配合适当运动，每天有氧运动40分钟，每周持续5次，持之以恒可以对脂肪肝有治疗作用。