冷冻鱿鱼。
由于检查范围较广，任务重，每到一处冷冻食品经营户，专项行动小组的人员就马不停蹄地开始开展认真有序的检查工作。这次冷冻肉食品检查范围主要包括冷库内环境卫生要求、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类、变质腐败的，无合法来源的进口内类和食品、标签标识不规范的肉类食品、库存时间较长及使用不明麻袋、废旧纸箱和塑料袋等方式包装的冷冻肉品和食品。工作人员在贴封条。近年来，我市八步区对冷冻肉类食品的监管力度不断加大，并形成了常态化。参与此次专项检查活动的相关人员表示：“这次专项检查活动主要是防止不法分子利用冷冻库存放、销售未经检验检疫的肉类、走私肉类及来历不明的食品，杜绝问题食品流入市场和餐桌，最终保障消费者的食品安全。同时，对发现问题的肉类食品一律坚决按《食品安全品》规定处理，对涉嫌刑事犯罪的，要立即移送公安机关处理”。