营养师证书的划分是根据其专业能力和责任级别的不同进行的，在中国，营养师的职业资格认证主要由人力资源和社会保障部负责，分为三个等级：初级营养师、中级营养师和高级营养师。

1、初级营养师：这是入门级别的营养师，主要针对的是对营养学有一定了解，但实践经验较少的人群，他们通常需要完成基础的营养学理论学习，并通过相关考试获取证书，初级营养师的主要职责可能包括提供基本的饮食建议，参与社区健康教育活动等。

2、中级营养师：中级营养师在专业知识和技能上都有了更深入的理解和应用能力，他们不仅掌握了基础的营养知识，还具备了一定的临床营养指导能力，可以为个体或群体设计个性化的食谱，参与疾病患者的营养治疗等，取得中级营养师证书通常需要一定的工作经验和专业培训。

3、高级营养师：这是营养师职业的顶端，具备丰富的实践经验和深厚的理论功底，能够独立开展营养研究，解决复杂的营养问题，甚至参与到政策制定中，他们常常在医院、科研机构、食品企业或者教育部门担任重要角色，如营养科主任、营养研究专家等。

每个级别的营养师都需要定期更新知识，保持专业素养，以适应不断发展的营养科学，随着社会对营养健康的重视程度提高，营养师的角色也日益重要，他们的工作范围从传统的饮食指导扩展到预防疾病、促进健康等多个领域，无论哪个级别的营养师，都需持续学习，提升自我，以满足社会的需求。