公共营养师（Nutritionist）是一门旨在通过研究、理解和应用食物和饮食对人体健康的影响，以及营养学在预防和管理疾病中的作用的学科，它是一项高度职业化的认证，对于想要从事餐饮业、食品生产和销售、保健行业等领域的人员具有极大的价值。

以下是一些可以考取公共营养师证书的专业：

1、食品科学与工程：这个专业的毕业生需要掌握食品化学、微生物学、生物技术等多个领域，并且需要对食品的营养价值、加工过程、存储条件等方面有深入的理解。

2、食品营养与卫生学：这个专业的毕业生需要掌握食品的营养价值、生产过程、储存条件等方面的知识，并且需要熟悉食品安全法规，进行食品质量管理。

3、医疗营养学：这个专业的毕业生需要了解人体生理、病理、营养状况以及疾病的代谢过程，并且需要能够根据患者的营养需求，为他们提供个性化的营养治疗方案。

4、管理学：由于公共营养师的工作涉及到大量的数据分析和报告编写，因此具备一定的管理和项目管理能力是非常重要的。

5、计算机科学与技术：虽然这并不是直接跟公共营养师相关的专业，但是在许多商业环境下，计算机的应用非常广泛，比如营养数据处理、营养咨询网站设计等，都需要一些计算机知识。

如果你对食品科学、营养学或者公共卫生等领域感兴趣，都可以考虑学习这些专业，然后申请公共营养师的资格证书，不过需要注意的是，每个专业的就业前景和发展空间都是不同的，你需要根据自己的兴趣和特长选择最适合自己的专业。