随着健康意识的提升，营养师这个职业越来越受到重视，在一些国家或地区，传统的营养师资格认证可能已经被取消或不再作为从业的必要条件，在这种情况下，想要成为一名专业的营养师，可以采取以下几种方式来提升自己的专业能力和信誉度：

1、教育背景强化：尽管没有官方的资格证要求，但拥有相关学科的教育背景（如食品科学、营养学、公共卫生等）仍然是进入该领域的重要基础，可以通过获得相关学士学位或进一步攻读硕士、博士学位来加强专业知识。

2、专业培训课程：参加由权威机构或大学提供的营养学专业培训课程，这些课程通常会涵盖营养理论、食品成分分析、饮食规划、疾病管理和营养咨询等内容。

3、实习和工作经验：积累相关的实习和工作经验也非常重要，可以在医院、健康中心、健身房、长期护理设施或私人诊所等地方进行实习，或者从事相关的工作，以获取实际操作经验。

4、获得认证：一些专业组织提供非官方的营养师认证，虽然不是法律上的从业要求，但这些认证可以增加你的专业性和可信度，美国营养学会(Acdemy of Nutrition nd Dietetics)提供的注册营养师(RDN)认证。

5、持续教育：参与持续教育项目，以保持对最新营养研究和技术的了解，许多专业组织都要求其成员定期完成一定量的继续教育学分，以维持其专业资格。

6、建立个人品牌：通过撰写文章、开设博客、参与社交媒体讨论、发表演讲等方式，分享你的营养知识和见解，建立个人在行业内的声誉。

7、加入专业协会：成为营养学或相关领域专业协会的成员，可以帮助你建立网络，了解行业动态，并与其他专业人士交流经验。

8、遵守职业道德：无论是否有官方资格证要求，遵守职业道德和实践标准始终是成为专业人士的关键，确保你的行为和建议符合行业的最佳实践和伦理准则。

通过上述步骤，即使在某些地区营养师资格证已被取消，你仍然可以提升自己作为营养专家的专业性和信任度，并在营养学领域内建立起自己的职业生涯。