营养师证书的划分在中国主要依据国家职业资格等级制度，目前，中国的营养师证书主要分为三个级别：助理营养师、中级营养师和高级营养师，这三级对应的是国家职业资格五级、四级和三级。

1、助理营养师（国家职业资格五级）：这是营养师认证的基础级别，通常要求申请者具备相关专业的大专学历或者通过相应的培训课程，并通过统一考试获取，助理营养师主要负责日常的饮食指导，如个人或团体的膳食规划，以及基本的营养咨询工作。

2、中级营养师（国家职业资格四级）：对于这个级别的营养师，除了需要有相关的专业知识和技能外，还需要一定的实践经验，他们可以进行更深入的营养评估和干预，包括疾病患者的特殊饮食建议，以及社区或机构的营养管理等。

3、高级营养师（国家职业资格三级）：这是营养师职业的最高级别，不仅需要深厚的理论知识，丰富的实践经验，还要有独立研究和解决问题的能力，高级营养师可以从事营养科学研究，制定营养政策，或是担任教育和管理工作，对整个行业的发展具有重要影响。

每个级别的营养师都需要定期参加继续教育，以保持其专业知识的更新和提升，随着我国对公众健康日益重视，营养师的需求也在持续增长，无论在哪个级别，营养师都需不断学习，提高自身的专业素养，为公众提供更为精准和全面的营养服务。