在淄博市考取营养师资格证书的途径主要通过专业培训机构进行学习并参加考试，你需要找到一家具有权威性和良好口碑的专业培训机构，比如一些知名的教育机构或者专门从事健康管理、营养学培训的学校。

选择合适的课程后，你将接受系统的营养学知识和实践技能的学习，课程内容通常包括基础营养学理论、各类人群的营养需求、食物营养成分分析、膳食设计与评价、疾病与营养关系等，也会涉及到公共营养、临床营养、运动营养等多个领域的专业知识。

在完成所有课程学习并通过相应的考核后，你将获得由培训机构颁发的结业证书，要获取正式的营养师资格证书，你还需要参加国家卫生健康委员会或中国营养学会组织的全国统一考试，这个考试分为理论知识和实操技能两部分，合格者将获得国家级的营养师职业资格证书，这是行业内公认的权威认证。

值得注意的是，随着社会对健康日益增长的需求，营养师行业标准也在不断提高，持续的学习和专业发展是非常重要的，你可以定期关注相关行业协会或官方机构发布的最新信息，参加专业研讨会或进修课程，以保持自己的知识和技能与时俱进。

在淄博报考营养师资格证，需要选择正规的培训机构，完成系统学习，然后通过国家统一考试，最后不断自我提升，才能在这个充满挑战和机遇的行业中立足。