营养师证书在中国确实存在级别的划分，主要分为三个等级：初级营养师、中级营养师和高级营养师，每个级别的考试要求和内容都有所不同，需要根据个人的专业背景和工作经验来选择合适的等级进行报考。

初级营养师的考试适合于刚入门或者对营养学有一定了解的人群，报名者一般需要具有高中或中专学历，并且对营养学有一定的学习基础，考试内容主要包括基础营养知识、食品卫生与安全、人群营养等基础知识。

中级营养师的考试则要求考生具备一定的实践经验，通常需要有相关专业的大专及以上学历，或者在营养健康领域工作满一定年限（如2年），考试内容除了初级的内容外，还会涉及到疾病营养治疗、社区营养管理和膳食指导等内容，更注重实际应用能力。

高级营养师是最高级别的认证，对于申请者的学历和经验要求更高，通常需要本科学历并有5年以上相关工作经验，或者硕士研究生学历并有3年以上工作经验，考试内容涵盖深度研究、科研设计、政策法规等多个方面，旨在培养能够引领行业发展的高端人才。

要参加营养师考试，首先需要通过官方指定的培训机构进行系统的学习，获取必要的理论知识和实践技能，在满足报考条件后，可以在规定的时间内报名参加全国统一组织的考试，考试形式包括笔试和实操两部分，笔试主要考察理论知识，实操则侧重于解决实际问题的能力。

成为营养师是一个既需要专业知识又需要实践经验的过程，无论你选择哪个级别的考试，都需要持续学习和积累，以确保为公众提供最准确、最有效的营养咨询和服务。