获取营养师证书的过程需要经过一系列的步骤和学习，这是一个专业且严谨的过程，以下是详细的办理流程：

1、学习基础：你需要对营养学有基本的理解，这可以通过参加营养学相关的课程或自学来完成，许多大学和职业学校都提供营养学或者食品科学的学位或者短期课程。

2、选择认证机构：全球有许多权威的营养师认证机构，如美国注册营养师（RD）、国际注册营养师（CNS）等，在中国，你可以选择由中国营养学会颁发的公共营养师资格证书，选择适合自己的认证机构是关键的一步。

3、完成教育要求：根据你选择的认证机构，可能需要完成一定时数的营养学相关课程，并通过考试，这些课程可能包括食物与营养、人体生理学、营养评估和咨询等。

4、实践经验：大多数认证机构都需要申请者有一定的实践经验，这可能是在医院、学校、餐饮服务、健身中心或者其他健康相关领域的工作经验。

5、考试准备：在满足了所有的教育和实践要求后，你需要准备并通过由认证机构提供的专业考试，这个考试通常包括理论知识和实践技能两部分。

6、提交申请：在考试通过后，你需要向认证机构提交你的学历证明、工作经验证明以及任何其他必要的文件，以申请营养师的资格证书。

7、持续教育：一旦获得证书，为了保持其有效性，你可能需要定期参加继续教育课程，以更新你的知识并满足认证机构的要求。

整个过程可能需要几年的时间，取决于你的教育背景和实践经验，这是一项值得投资的努力，因为成为一名专业的营养师可以帮助他人改善健康，同时也能开启一份有意义的职业生涯。