新东方教育科技集团作为中国知名的教育机构，主要以语言培训、留学咨询、K12辅导等业务为主，并未直接提供营养师资格认证，关于“新东方什么时候发营养师证”的问题，我们需要从两个方面进行解读。

新东方作为一个教育平台，可能会提供营养学相关的课程或者培训项目，帮助有兴趣的学员系统学习营养知识，为考取营养师资格证做准备，这些课程可能包括基础营养理论、膳食搭配、人群特殊需求营养、食品安全与卫生等内容，完成这些课程后，学员需要参加由国家卫生健康委员会或相关权威机构组织的营养师职业资格考试，通过考试才能获得营养师证书。

新东方如果开展此类培训，其时间安排会根据教学计划和学员需求来设定，通常会有春季班、夏季班、秋季班和冬季班等，也可能有周末班、晚班等灵活设置，以便于学员在不影响工作或学业的情况下进行学习，但具体开课时间和课程内容，建议访问新东方官方网站或者联系新东方的客服获取最新、最准确的信息。

虽然新东方不能直接发放营养师证书，但它可以提供优质的营养学教育资源，帮助你踏上成为专业营养师的道路，如果你对营养师职业感兴趣，不妨关注新东方的相关课程信息，开启你的营养健康教育之旅，记住，任何专业的资格证书，都需要通过正规渠道的学习和考核来获取，这是对自己也是对行业的尊重。