在鞍山获取营养师证书的过程通常包括学习、培训和考核，你需要选择一家具有资质的培训机构进行学习，在中国，营养师资格认证主要由国家卫生健康委员会职业技能鉴定指导中心组织，并授权各地的职业技能鉴定指导中心进行具体的考试工作。

在鞍山，你可以关注鞍山市人力资源和社会保障局或鞍山市卫生健康委员会的相关通知，他们可能会定期公布营养师职业资格培训及考试的信息，一些知名的教育机构或者大学也可能提供营养学课程和考前辅导，如辽宁科技大学等。

报名参加培训后，你将接受系统的理论知识学习和实践操作训练，内容涵盖基础营养学、临床营养学、社区营养学、食品卫生学等多个领域，完成培训并通过内部考核后，你就可以准备参加国家统一的营养师职业资格考试了。

考试通常包括理论知识和专业能力两部分，形式可能为笔试或机试，通过这两项考试，你就有机会获得由国家卫生健康委员会颁发的营养师职业资格证书，这个证书是行业内认可的专业证明，对你的职业生涯有着重要的推动作用。

在整个过程中，保持对营养学的热情，持续学习新的研究成果和行业动态，以及积极参与实习或实际项目，都将有助于你在营养师的道路上走得更远，记住，成为一名优秀的营养师不仅需要专业的知识，还需要良好的沟通能力和对健康的深刻理解，祝你在营养师的道路上取得成功！