中医针灸师证是从事中医针灸工作的专业资格证明，它的持有者具备了扎实的中医理论知识和熟练的针灸操作技能，关于“多少岁以上可以使用”的问题，实际上在现行的相关法律法规中并没有明确的年龄限制。

在中国，获得中医针灸师证书的基本要求是需要完成相应的中医教育，包括本科或以上的中医学历，或者通过国家统一组织的中医执业医师考试，这些条件并未涉及到对年龄的具体规定，通常情况下，只要达到法定工作年龄（即16周岁），具备足够的学习能力和身体素质，都可以接受相关的中医教育，并通过考核获取中医针灸师证书。

这并不意味着任何人都可以在任何年龄段开始学习和从事针灸工作，由于中医针灸需要对人体经络、穴位有深入的理解，以及精准的操作技巧，许多教育机构和个人倾向于在学生心智成熟、理解力强的阶段进行教学，一般认为高中毕业或者大学阶段是一个比较合适的起点。

针灸作为一种医疗行为，对从业者的职业道德和临床经验也有很高的要求，年轻的学习者可能在经验和应对复杂情况的能力上有所欠缺，尽管没有明文规定的年龄限制，但实际工作中，丰富的临床经验和持续的专业学习更为重要。

中医针灸师证的使用并没有特定的年龄限制，但考虑到学习深度、实践经验和职业素养等因素，建议在具备足够身心准备的情况下，比如高中毕业后或者更晚的时间，再考虑从事这一行业，持证人需定期参加继续教育，保持并提升自身的专业能力，以保证提供最优质的医疗服务。