公共营养师证书在当今社会中扮演着越来越重要的角色，随着人们对健康生活的重视程度不断提高，营养师的专业知识和技能被广泛应用在各个领域，包括医疗机构、学校、餐饮业、健身中心以及个人健康管理等，对于公共营养师证是否能用于评定职称的问题，答案是肯定的。

公共营养师证书是由国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，它代表了持证者具备专业的营养学知识和实践能力，能够在饮食指导、疾病预防、健康管理等方面提供专业服务，这无疑证明了其专业性和权威性，为评定职称提供了坚实的基础。

在许多行业和机构中，如医院、学校、企事业单位等，都设有与营养相关的工作岗位，这些岗位往往需要具备公共营养师资格的人才，持有公共营养师证书的人员，凭借其专业知识和技能，完全有可能参与职称评定，并有望获得相应的专业技术职务，如助理营养师、营养师或高级营养师等。

职称评定是对个人专业能力和工作业绩的一种认可，而公共营养师证书正是对专业能力的一种直接体现，通过系统的学习和严格的考试，取得公共营养师证书的人员，已经证明了自己的专业素养和实际操作能力，这无疑是他们在职称评审中的有力武器。

具体到不同地区、不同单位，可能还会有不同的政策规定，比如有些地方可能还需要结合工作经验、科研成果等因素进行综合评价，尽管公共营养师证书在职称评定中有一定的优势，但具体情况还需参照当地的相关政策和规定。

公共营养师证书不仅能够提升个人的专业价值，也为职称评定提供了有力的支持，在追求健康生活的大背景下，公共营养师的角色日益凸显，其证书的价值也将进一步得到社会的认可。