在探讨持有脊柱按摩师证书是否能开店以及其安全性之前，我们需要对脊柱按摩师的职责和技能要求有一个全面的理解。

脊柱按摩是一种专业的身体疗法，主要用于缓解肌肉紧张、改善关节活动度、减轻疼痛并提高整体健康，对于一位合格的脊柱按摩师来说，他们需要具备深厚的人体解剖学知识，理解脊椎结构及其功能，掌握各种按摩技术和手法，以确保治疗的安全性和有效性，他们还需要有良好的沟通技巧，以便了解患者的症状，提供个性化的治疗方案，并教育患者如何预防未来的伤害。

持有脊柱按摩师证书意味着该按摩师已经通过了专业培训，并且通过了相关的考核，证明他们掌握了必要的理论知识和实践技能，理论上讲，这样的专业人士是有资格开设自己的按摩店的，具体能否开店还取决于当地的法律法规，因为不同地区可能有不同的执业规定，包括执照申请、店铺设立许可等。

至于安全性，如果脊柱按摩由经过专业训练的持证按摩师进行，通常是非常安全的，但任何医疗或保健程序都有一定的风险，比如误诊、过度拉伸导致的伤害等，选择一位经验丰富的按摩师至关重要，患者也应清楚地向按摩师描述他们的病史和症状，避免可能引发问题的情况。

持有脊柱按摩师证书的人开店是可行的，但也需遵守当地法规，确保所有操作都在合法合规的前提下进行，而其安全性则依赖于按摩师的专业水平、技术熟练程度以及与客户的良好沟通，寻找资质齐全、口碑良好的脊柱按摩师进行治疗，才能真正享受到这项服务带来的益处。