营养师证相关专业是指那些在学术上或职业培训中专门研究食物、营养与人体健康关系的学科领域，这个范畴涵盖了一系列广泛的课程和专业，旨在培养具备专业知识和技能，能够为个人、团体乃至社区提供科学饮食建议的专业人士。

主要的相关专业包括：

1、食品营养学：这是一个深入研究食品中的各种营养素及其对人体影响的专业，学生将学习如何分析食物成分，理解营养素的作用机制，以及如何设计平衡的饮食计划。

2、公共卫生营养：这个专业强调的是在社区和群体层面的应用，目标是通过改善大众的饮食习惯来预防疾病，提升整体健康水平。

3、运动营养学：针对运动员和健身爱好者，此专业着重于运动表现和恢复过程中的营养需求，如能量补充、肌肉修复等。

4、临床营养学：在医疗机构工作的营养师通常需要这个专业的知识，他们为患者提供个性化的饮食建议，以辅助治疗疾病。

5、儿童与老年营养：这两个特殊人群有特殊的营养需求，了解他们的生理特点和营养需求是必要的。

6、饮食疗法：利用特定的食物来治疗疾病，比如糖尿病饮食、心脏病饮食等，这需要对疾病的病理生理及食物作用有深入的理解。

7、膳食管理：除了营养知识，还需要学习餐饮服务的管理和运营，如餐饮规划、成本控制等。

获得营养师证书通常需要完成这些专业的学位课程，并在某些情况下，可能还需要实习经验，营养师的工作不仅仅是制定饮食计划，更重要的是教育公众关于健康饮食的知识，帮助人们做出更健康的饮食选择，从而提高生活质量。