中医药膳营养师资格证书的考试难度，其实取决于个人的基础知识、学习态度以及对中医药膳的理解和实践能力，对于有医学背景或者食品营养学基础的人来说，他们可能在理论知识上更有优势，因此相对容易一些，对于没有相关专业背景的人而言，需要花费更多的时间和精力去理解和掌握复杂的中医理论、中药知识以及膳食搭配原则。

中医药膳营养师考试的内容涵盖了中医基础理论、中药学、营养学、烹饪工艺等多个领域，这要求考生具备广泛的知识面和深度理解，特别是中医理论部分，如阴阳五行、脏腑经络等概念，理解起来有一定的抽象性，需要耐心研读和反复实践。

中医药膳营养师不仅要有扎实的理论知识，还需要一定的实操技能，如何根据不同的体质和疾病状况设计合理的食谱，如何运用中草药进行调理，这些都是需要通过实践来提升的，实践经验的积累也是影响考试难易度的一个重要因素。

任何一种专业的资格认证考试，其难度往往在于它对专业素养的高要求，中医药膳营养师不仅要懂营养，还要懂中医，这就需要深入的学习和研究，这不是一蹴而就的事情，需要时间和毅力。

中医药膳营养师资格证的考试并不简单，但也不是无法逾越的高峰，只要有坚定的决心，系统的学习计划，以及持续的实践，任何人都有可能通过这个考试，关键在于持之以恒的态度和科学合理的方法，毕竟，专业资格的获取，本身就是对自己专业能力的一种证明，其过程的艰辛，也正体现了其价值所在。