在研究饮食方面的营养并希望获得专业认证的人士，可以选择考取注册营养师（Registered Dietitin Nutritionist, RDN）或者注册饮食治疗师（Certified Dietitin-Nutritionist, CDN）的证书，这两个证书在美国是最具权威性的营养专业资格认证。

要成为RDN或CDN，你需要完成以下步骤：

1、学历要求：至少需拥有四年制大学的食品和营养学、公共健康营养或相关领域的学士学位，并且该学位必须被美国营养与饮食协会（Acdemy of Nutrition nd Dietetics, AND）认可的教育项目所授予。

2、实习经历：在通过学术课程后，你将需要进行为期一年的实习，以获取实践经验，这个阶段被称为Dietetic Internship。

3、考试：完成实习后，你需要通过国家注册营养师考试（Registrtion Exmintion for Dietitins），这是由AND组织的全国性考试。

4、州许可：大部分州还要求持证人在其工作地获得许可证，这可能涉及额外的申请流程和费用。

除了上述两个主要的认证，还有其他一些与营养相关的专业认证，如运动营养师（Bord Certified Specilist in Sports Dietetics, CSSD）或者临床营养师等，这些认证通常需要你在特定领域有更深入的专业知识和经验。

如果你想在饮食营养领域开展职业生涯，取得相应的专业认证是非常重要的一步，它不仅证明了你的专业知识和技能，也为你在职场上赢得信任和尊重提供了保障，持续的学习和专业发展也是保持这些证书有效性和竞争力的关键。