自2016年以来，我国对职业资格证书制度进行了全面改革，以适应经济社会发展的新需求，在这个背景下，一些与社会需求不相匹配或者可以通过市场机制调节的职业资格证书被逐步取消或调整，公共营养师证书就是其中之一。

在改革之前，公共营养师证书是由中国人力资源和社会保障部设立的一项职业资格认证，旨在规范和提升公共营养服务行业水平，满足公众对健康饮食的日益增长的需求，随着健康教育的普及和市场需求的变化，公共营养师的角色和职责逐渐被重新定义，原有的证书制度也暴露出一些问题，如培训内容过于理论化，与实际工作脱节，以及证书的权威性和含金量受到市场质疑等。

在2017年，国家取消了包括公共营养师在内的多项职业资格许可认定事项，转而鼓励通过市场竞争、行业协会自律等方式进行能力评价，这一举措并非否定公共营养的重要性，而是希望推动其向更专业、更贴近市场的方向发展，如今，公共营养领域的工作更多地依赖于专业知识的学习、实践经验的积累以及行业内的认可，而非单一的证书证明。

取消公共营养师证书，并非意味着这个职业的消失，反而可能催生出更为多元、灵活的从业模式，从业者可以参加各种形式的专业进修，如营养学课程、研讨会、实战训练等，提升自身的专业素养，行业协会、企业等也在探索新的能力评估体系，为优秀的公共营养专业人士提供更多的发展机会。

虽然公共营养师证书已被取消，但这并不意味着公共营养行业的衰落，反而预示着这个行业将更加注重实操技能和专业素质的培养，这无疑对于提高整个行业的服务水平和公众的健康素养具有积极意义，未来，我们期待看到一个更加专业化、市场化的公共营养服务市场。