食品合格证并非只有营养表这一项内容，它包含了食品安全、产品质量、卫生状况等多个方面的信息。

食品合格证会明确列出食品的名称、规格型号等基本信息，以供消费者参考和选择，食品合格证也会包含食品的质量标准、生产工艺、保质期、生产日期、添加剂含量等信息，这些都是评价食品质量的重要依据。

食品合格证还会包括食品的相关生产者信息、产品成分表等详细信息，可以确保消费者在购买食品时，能够清楚了解食品的真实来源和质量。

食品合格证还会附带其他的信息，如残留量检测报告、用户反馈记录等，可以帮助消费者更好地了解产品的质量和安全情况。

食品合格证是保障消费者食品安全和身体健康的重要工具，也是企业进行食品安全管理和控制的重要依据，对于购买食品的企业来说，应当重视食品合格证的获取，保证食品的质量和安全。