黄瓜鸡蛋汤是可以减肥的，黄瓜和鸡蛋都是减肥的食物，怎么吃应当都不胖。因为黄瓜和鸡蛋能够加速脂肪的消耗和排毒。要想减肥应当经过饮食和运动两方面加以调整，多喝水，多吃蔬菜水果，多吃一些粗粮，防止吃一些油腻，油炸熏烤腌制食品。戒烟戒酒，多参加户外锻炼，比如骑车，游泳，登山，慢跑的，但是都需要长时间的坚持才会有效果的。