鸡内金不会致癌的，而且安全性也会很高。鸡内金指的是鸡的砂囊内壁，鸡内金里含有胃素，可以加快肠胃的分泌和蠕动，所以鸡内金主要用于治疗饮食积滞，可改善脾胃功能，如常用的鸡内金片。鸡内金具有通淋化石的作用，可以起到辅助治疗结石病，胆结石，肾结石等的作用，也可以用来煲汤，或者是将它晒干以后把它打磨成粉，拿来泡水服用。