1。喝鲜牛奶前需要吃点食物要想发挥鲜牛奶的养胃作用，必须有正确的饮用方式，很多人喜欢早上起来以后就喝牛奶，这样一种方式是没有养胃作用的，而且还不利于吸收牛奶中的营养成分，浪费了牛奶的作用。如果想要起到养胃的作用，在喝牛奶之前应当先要吃一些含有淀粉的食物，这样牛奶和胃液才能够发生酶解作用，不光能够起到养胃的作用，还能够更好地吸收牛奶中的蛋白质成分。2。喝热的鲜牛奶加热后的鲜牛奶更具有养胃的作用，凉性的寒性的食物对胃会有损害作用，因此说要喝鲜牛奶养胃的话，也要喝热的鲜牛奶才能够起到养胃作用。在喝鲜牛奶的时候隔水加热或者是直接煮热以后再饮用，会更有养胃作用。