鱼生火可能是鱼肉里面的营养成分比较多，吃多了之后会造成人体营养过剩，并且会出现牙龈出血和牙龈肿胀疼痛现象，甚至还会诱发口腔溃疡等一系列上火症状。肉生痰指的是肉里面的脂肪含量比较多，吃的太多会造成体内的脂肪升高，血液也会变得粘稠，因此会造成相关的疾病，比如脑中风和脑出血，会造成气管里面的痰液过多。尤其是老年人在平时最好不要经常吃大鱼大肉。