高血压病人是能喝纯牛奶的。因为纯牛奶中主要含有的是蛋白质，脂肪，碳水化合物，少量的钠，钙等，而且蛋白质大多为优质蛋白，因此对血压的影响不很大。而且建议高血压病人尽量饮用低脂或脱脂牛奶，脂肪含量越低，则对血压影响越小。