如果病人发生骨折，并且经过手术进行治疗，术后病人的饮食非常重要。骨折病人可以食用的水果有很多，比如猕猴桃、西瓜、香蕉、苹果、橘子、橙子、火龙果、葡萄、樱桃等水果骨折病人都能吃，这些水果中富含大量维生素，可以促进骨折端骨痂生长，有利于骨折后的恢复。但是如果病人还患有糖尿病，在水果的选择上应当少吃香蕉、西瓜等含糖量高的水果。