烧心和反流是食道炎的典型症状，有的也会表现出胸痛等非典型症状。治疗主要是控制症状，减少复发和防治并发症。药物治疗可以使用促胃肠动力药物，如吗丁啉、莫沙比利，同时要使用抑制酸药，比如奥美拉唑；表现出并发症，要积极治疗，比如表现出使食管狭窄的病人要积极手术。病人平时进餐后要防止立即卧床，防止吃高脂肪食物，饮浓茶，要戒烟禁酒。