对于食管炎的快速消炎方法，最主要的是应当先查明病因，去除病因是最直接和有效的方法。由于饭后表现出反酸和恶心的症状，初步怀疑可能是由于胃酸反流而引发的反流性食管炎，这种情况下建议你首先应当进行抑酸的治疗。对于这种情况的病人，除了药物治疗以外，平时还应当注意，饭后不要立即平卧，可以适当的活动，不要剧烈。平卧时床头尽量抬高15厘米。睡前两小时不要进食。戒烟限酒。