食道炎会导致病人胸口有烧灼感、食欲不振、吞咽困难等等不舒服的表现，是食道黏膜损伤导致的疾病，喝水只能在一定程度上缓解疼痛感，并不能达到治愈的效果。除此之外，病人还需要少吃不易消化的食物，减轻食道和肠胃的负担，防止食道黏膜的损伤加重，对病人导致更严重的影响。在治疗期间，病人需要定期去医院检查食道黏膜的恢复情况，然后根据自身情况调整药量。