食管炎主要症状是烧心和反流，是本病典型的症状，烧心和反流在餐后一小时表现出，卧位弯腰或者是腹部压力增高时，加重部分病人烧心和反流症状，可以在夜间入睡时发生，而且还会表现出胸痛，是由于，反流，刺激食物造成胸骨后疼痛，严重时会表现出剧烈的疼痛，而且会放射到胸部。还会表现出吞咽困难，或者是胸骨后有异物感。它的治疗主要是经过促进胃肠蠕动，质子泵抑制剂，抑制胃酸，对症支持治疗。