韭黄应当是发物。发物是指一些腥臭味的食品，比如：鱼类，海产品。还有一些辛辣刺激性食物，比如：辣椒，蒜，姜，白酒等，这些东西都是发物所包含在内。韭黄它虽然不是很辣，它也属于发物之一。韭黄具有补肾温阳，行气理血，益肝健胃的作用。在感冒时期它具有助火的作用。所以，尽量不要服用。