霉菌性食道炎可能是由于饮食不当或者、胃液反流等原因造成的，最常表现出的症状是胃部有灼烧感以及胃部反酸等，可以口服保护胃肠粘膜的药物进行治疗如奥美拉唑、雷尼替丁，除此之外，要同时服用抗真菌的药物来辅助治疗，如克霉唑、咪康唑，可以杀灭消化道内的霉菌起到很好的治疗效果，同时要吃一些易于消化的食物，如南瓜粥、小米粥，不要吃太多肉类。