发胖的人如果能够坚持长时间喝绿茶的话，其实是可以有助于减肥的，而且绿茶里面有促进脂肪代谢的功能，因此经常性的喝绿茶对于减肥的人来说效果也是相当好的。而且绿茶里面含有一定的咖啡因和茶多酚并存时，这样就能够抑制咖啡因在胃部产生的作用，防止刺激胃酸分泌，因此这个时候就可以起到减肥的效果。而且绿茶中的芳香族化合物还能溶解脂肪，防止脂肪积滞体内，咖啡因还能促进胃液分泌，有助消化和消脂。