轻度的脂肪肝往往是能够自愈的。它的治疗最主要是经过一些非药物治疗，包括控制饮食，增加的活动量。如果体重在一年内能够减少3%到5%，那么很多的这种单纯性的轻度的脂肪肝，脂肪肝是能够逆转的。对于中度的脂肪肝，体重下降的幅度要更大一些，对于脂肪性肝炎的患者发生转变，体重要下降7%到5%才能够达到。