被菜刀切了手以后要不要打破伤风，主要看伤口的程度，然后决定是否打破伤风针。如果伤口比较表浅，比如只是表皮被切破，这种伤口由于比较浅，一般不用注射破伤风针，但是一定要进行伤口消毒包扎。如果手被切的比较深，比如切到了脂肪层，建议患者一定要注射破伤风针，因为这种比较深的伤口容易造成厌氧环境，而破伤风梭菌是一种厌氧细菌，容易在这种伤口内生长繁殖，从而导致患者发生破伤风感染。如果发生这种比较深的伤口，一定要及时到医院处理，先消毒包扎，然后注射破伤风抗毒素针，需要注意在注射破伤风针前一定要先做皮试，皮试阴性以后才可以继续注射。