萎缩性胃炎的病人大部分无明显症状，可表现为中上腹不适，饱胀，钝痛，烧灼痛等，也可呈现食欲不振，反酸嗳气，打饱嗝等消化不良的症状，体征多不明显，有时上腹痛，轻压痛，贫血病人有全身衰弱，疲乏无力，可表现出明显的厌食，体重减轻等。胃镜及组织学检查是诊断的关键，经过积极对因治疗，对症治疗可有效改善病人症状。