荷叶是中药中非常多见的一味具有清暑、化湿功效的药物。在夏天很常用，一方面是因为夏天气候比较炎热，暑热较盛，另一方面由于夏季人们饮食习惯常常是贪凉饮冷，导致痰湿内生，或是暑湿阻碍于中焦脾胃，因此这个时候可以使用荷叶茶来清暑祛湿化痰。此外荷叶还有凉血止血的作用，用于治疗一些血热性疾病导致的出血。现代药理学研究还发现荷叶可以促进脂肪代谢，对于肝脏的高脂血症，有一定的治疗作用。