香油就是我们常说的芝麻油，其主要成分是不饱和脂肪酸，占85%~90%，油酸和亚油酸基本都占50%，中医认为：本品味甘性凉，有润肠通便，解毒生肌的作用，麻油内有润肠、润肺作用；外用作软膏及硬膏基底；烫伤、烧伤、疮等，用麻油和(混合药(粉末涂于患处，干得快，好得快。