节食是可以减肥的，但是一般不提倡经过这种方法减肥，因为这种不利于人体的健康，而且就算真的瘦了下来之后，也会很快的就反弹，如果你想要减肥还是建议经过一个科学的方法比较好，比如经过控制饮食以及配合运动的方法，而且还要长时间坚持才行。