舌苔，中医术语。正常人的舌背上有一层薄白而润的苔状物，叫舌苔。舌苔厚和舌苔白，是两种辨别舌苔形质和颜色的名词。舌苔厚，表示和痰饮、水湿、食积相关。白通常是指寒症、水湿、痰饮等表现。根据舌苔干燥、水润进行判断。若舌苔白厚，同时水分比较充足的滑苔，可能是寒湿；若舌苔白厚，又偏干燥，可能跟水湿、痰饮相关。