脑肿瘤手术后早期一般都是以流质为主，像白粥、鸡蛋羹。过几天之后可以吃半流质，像面条、鸡蛋之类蛋白质较高的食物都可以。从西医的角度来讲，脑肿瘤术后饮食不存在绝对的禁忌，相对来说最好能吃清淡的食物，另外需要避免过度辛辣、刺激的食物。这样的饮食会对伤口的康复更好。